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postres

Tepoznieves

Hay pocas cosas en la vida que no pueden curarse con una nieve en vasito. Tristezas que se derriten con el calor, alegrías que deben celebrarse con un cono de algo helado y dulce. La sucursal de Tepoznieves en Donceles 4 bien puede ser, con sus banquitas y catálogo de sabores, un sucedáneo para el diván del psicólogo.

La Miniatura (Panadería)

En la esquina con Balderas se encuentra este local que desde 1970 vende minirrepostería y bocadillos suculentos, como el club sándwich o las tortitas (recomendamos especialmente la de pechuga de pavo). Es una panadería y pastelería muy original para reuniones y fiestas infantiles. “No son pastelitos chiquitos, sino pasteles en miniatura”, aseguran.

Horario: Lunes a domingo de 6 a 22 horas.

Sitio web: http://www.laminiatura.com.mx

Teléfono: 5521 8913

Dulcería de Celaya

Tradición es un término que se queda corto cuando se sabe de su nacimiento en 1874. Su umbral bien podría ser un pasaje a otros tiempos y una reputación intacta. El local es un clásico donde predominan el color dorado, los aparadores de encino, las planchas de mármol y un piso de mosaicos que vio pasar las plantas de tanta gente. Más de 150 postres elaborados a lo largo de 126 años. Esta pequeña y antigua dulcería es una delicia desde la fachada.

Horario: Lunes a domingo de 10:30 a 19:30 horas.

Pastelería Ideal

Pasó de un modesto expendio de pan, en 1927, a un emporio del barroco panadero y pastelero. Es prácticamente un museo. En este terreno estuvo el zoológico de Moctezuma Xocoyotzin, y durante un periodo del virreinato el solar formó parte del convento de San Francisco. Luego abrieron el Monte Carlo, uno de los primeros y más exitosos cabarets en México. Aquí hay que probar el Briosh Ideal.

Horario: Lunes a sábado de 5 a 21:45 horas. Domingo de 5 a 21:30 horas.

Café Santo Domingo

"La plaza de Santo Domingo es sin duda una de las más hermosas del Centro por la armoniosa convivencia de sus joyas arquitectónicas. Los edificios circundantes —el templo de Santo Domingo, el Palacio de la Santa Inquisición, ahora Museo de la Medicina, el edificio de la SEP y las casonas de Diego Pedraza y de Juan Jaramillo— constituyen uno de los conjuntos más logrados del barroco novohispano. Ése es el entorno que se puede disfrutar desde las mesas al aire libre del Café Santo Domingo, ubicado justo en el atrio del templo.

San Francisco

Local especializado en comida de Tlaxcala, una de las menos famosas pero más ricas. Pide los moles regionales, el pollo Tocatlán o las tortitas de huazontle. No te vayas sin probar los postres.

Horario: Lunes a sábado de 8:30 a 18 horas.

Teléfono: 5795 7266

El Campirano

Vistoso y concurrido buffet. Los postres son ideales para jóvenes o aficionados al peligro: deliciosos e inductores al coma diabético.

Horario: Lunes a domingo de 8 a 18:30 horas.

Teléfono: 5521 0815 / 5510 0920

Sitio web: www.elcampirano.com.mx

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