Restaurantes

Sinaí

No sabemos si se trata de una cocina mexicana con fundamentos judíos, o de una cocina judía salpicada de mexicanismos. La sopa matzoh es un buen inicio, y el sincrético schnitzel a la veracruzana está hecho con buena carne, pero el verdadero highlight de acá es el pollo con corazón de alcachofa.

Horario: Domingo a viernes de 9 a 17:30 horas.

Teléfono: 5709 1811 / 5709 1415

Hostería La Bota Cultubar

La gente va a La Bota a platicar a todo volumen y a carcajearse con la boca llena de buenas tapas pasadas con un mezcal. El lugar estuvo en Regina hasta hace poco, pero sigue igual: con sus muros tapizados de cualquier cosa que caiga en sus manos. Espera una sobredosis de artistas y estudiantes.


Horario: Domingo a jueves de 13 a 00:30 / Viernes y sábado de 13 a 3

Sitio web: https://www.facebook.com/hosterialabota

Teléfono: 5709 9016

El Gallo de Oro

Asan un buen trozo de arrachera al carbón (velos desde la ventanita), pero lo verdaderamente memorable es el buffet de cazuelas de los sábados: molitos, chicharrones guisados, albóndigas en caldillo. Un gozo innegable.

Horario: Lunes a sábado de 13 a 23 horas.

Teléfono: 5521 1569

Danubio

El nacimiento “oficial” del Danubio ha sido datado en 1936, aunque se supone que en el mismo local de Uruguay se vendieron sándwiches y chelas germánicas desde hace un buen tiempo. Danubio no se va por los ríos de Austria, sino por los mares de España: langostinos al ajillo o al natural, acompañados de mayonesa y limón, o sus kokotxas al pil pil y el robalo a la champaña. A nosotros, noventeramente, nos gusta sentarnos bajo la servilleta autografiada por Zedillo.

Horario: Lunes a domingo de 13 a 22 horas.

Centro Castellano

Medio taurino, medio quijotesco, decorado con piedra y tablones, óleos de carácter “español” y un montón de fotos viejas seminostálgicas. La carta es larguísima. Recomendados: boquerones, fabada asturiana, huachinango a las brasas con refrito de mariscos y lechón al horno.

Horario: Lunes a sábado de 13 a 23 horas, domingos de 13 a 20 horas.

Sitio web: http://www.centrocastellano.com.mx

Teléfono: 5518 2937

Los Canallas

Es el mejor restaurante en la sección peatonal de Regina. Algunos aspectos podrían mejorarse, como la temperatura de los vinos o la masa de las pizzas, pero en general la cocina es correcta: sopa de hongos, spaghetti alla puttanesca, vacío con vegetales a la parrilla y pan de elote. En la mañana: molletes y cazuelitas de huevo.

Horario: Lunes a jueves de 8 a 23 horas, viernes y sábado de 8 a 2, domingos de 9 a 22 horas.

Teléfono: 5709 1200

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